Trois questions à… Éric Ménard. Pouvez-vous nous raconter votre parcours ? De mère bourguignonne et de père breton, je me revendique nantais, ma ville de naissance, en 1976, très grande année viticole et en pleine canicule. J’y suis resté vingt-six ans. Ensuite, je suis allé à la faculté de musicologie,
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